| ■販売結果（食肉） | 令和3年03月09日（火曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：急落 和牛去勢：まちまち 交雑めす：上伸 交雑去勢：小幅高 |
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| 豚 | 保合 |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 320 | − | 660 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 49 | 2,738 | 2,564 | 2,389 | − | − | − | − | 2,267 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 157 | 2,771 | 2,564 | 2,372 | 2,165 | − | − | 2,396 | 2,316 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 10 | − | − | 1,580 | − | − | 1,893 | 1,656 | 1,552 | 1,378 | − | − | 1,605 | − | − | − | |
| 去勢 | 89 | − | 1,777 | 1,670 | 1,485 | − | 2,023 | 1,737 | 1,571 | 1,460 | − | − | 1,573 | 1,407 | 1,360 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 10 | − | − | − | − | − | − | − | − | 976 | − | − | − | − | 938 | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 35 | 3,077 | 2,129 | 1,478 | 1,362 | − | − | − | 1,545 | 1,296 | − | − | − | − | 1,063 | 1,193 | |
| 去勢 | 3 | 2,805 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 13 | − | − | − | − | − | − | − | − | 691 | − | − | − | − | 674 | 644 | |
| 去勢 | 3 | − | − | − | − | − | − | − | − | 976 | − | − | − | 976 | 975 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 12 | 2,658 | 2,585 | 2,485 |
| 北海道 | 8 | 2,617 | 2,569 | 2,539 |
| 栃木県 | 7 | 2,660 | 2,559 | 2,525 |
| 群馬県 | 6 | 2,638 | 2,561 | 2,508 |
| 千葉県 | 5 | 2,591 | 2,570 | 2,540 |
| 総売買頭数 | 59 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||