販売結果（食肉）,令和3年03月02日（火曜日）

市況,牛,和牛めす：急落  和牛去勢：軟調  交雑めす：じり安  交雑去勢：小幅高  
市況,豚,小幅安

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,342,0,750,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,69,2772,2519,2405,2114,0,0,2282,2199,0,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,97,2713,2524,2313,0,0,2497,0,2165,2049,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,28,0,1742,1549,0,0,0,1464,1448,1316,0,0,0,1306,1092,0
交雑,去勢,70,2008,1726,1615,1427,0,0,1679,1575,1419,0,0,1536,1436,1405,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,1,0,0,0,0,0,0,0,0,0,756,0,0,0,0,0
和牛,めす,24.5,2702,1747,2428,1354,0,0,0,1502,1149,0,0,0,0,972,1119
和牛,去勢,13,2692,2482,2267,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,13,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,674,616
乳牛用,去勢,3,0,0,0,0,0,0,0,0,974,0,0,0,0,966,0

豚生体頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,5,627,518,540
上,247,594,443,493
中,395,583,410,449
並,221,578,378,445
等外,50,488,356,410
合計,918

豚生体頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
群馬県,11,2555,2494,2440
栃木県,8,2592,2538,2487
北海道,3,2515,2500,2484
山形県,3,2670,2617,2590
福島県,3,2516,2501,2487
総売買頭数,39

和牛　生体　去勢　Ａ−４
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
茨城県,67,539,494,464
秋田県,45,508,478,461
埼玉県,37,540,490,463
福島県,34,486,463,454
岩手県,23,553,542,529
総売買頭数,247

豚　生体　上
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0