■販売結果（食肉）	令和3年02月19日（金曜日）

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市況	牛	和牛めす：上伸 和牛去勢：保合 交雑めす：じり安 交雑去勢：保合
	豚	下押し

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類		頭数	Ａ－５	Ａ－４	Ａ－３	Ａ－２	Ａ－１	Ｂ－５	Ｂ－４	Ｂ－３	Ｂ－２	Ｂ－１	Ｃ－５	Ｃ－４	Ｃ－３	Ｃ－２	Ｃ－１
和牛	おす	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－
	めす	19	2,922	2,453	－	－	－	－	2,191	－	－	－	－	－	－	－	－
	去勢	145	2,750	2,459	2,274	1,965	－	－	2,304	－	－	－	－	－	－	－	－
交雑	おす	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－
	めす	39	－	1,671	1,512	－	－	－	1,572	1,356	1,258	－	－	1,296	1,264	1,146	－
	去勢	29	－	1,856	1,614	－	－	－	1,554	1,512	1,340	－	－	1,496	－	－	－
乳牛用	おす	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－
	めす	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－
	去勢	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－