■販売結果（食肉）	令和3年02月09日（火曜日）

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市況	牛	和牛めす：急落 和牛去勢：保合 交雑めす：じり安 交雑去勢：保合
	豚	続伸

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類		頭数	Ａ－５	Ａ－４	Ａ－３	Ａ－２	Ａ－１	Ｂ－５	Ｂ－４	Ｂ－３	Ｂ－２	Ｂ－１	Ｃ－５	Ｃ－４	Ｃ－３	Ｃ－２	Ｃ－１
和牛	おす	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－
	めす	55	2,645	2,472	2,220	－	－	2,350	－	1,972	－	－	－	－	－	－	－
	去勢	147	2,693	2,411	2,196	2,086	－	－	2,033	2,105	－	－	－	－	－	－	－
交雑	おす	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－
	めす	39	－	1,675	1,392	1,261	－	－	1,746	1,405	1,169	－	－	－	1,400	1,161	－
	去勢	62	1,840	1,801	1,532	1,447	－	－	1,583	1,481	1,297	－	－	1,396	1,362	1,154	－
乳牛用	おす	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－
	めす	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－	－
	去勢	10	－	－	－	－	－	－	－	－	926	－	－	－	－	852	－