| ■販売結果（食肉） | 令和3年01月21日（木曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：下押し 和牛去勢：じり高 交雑めす：小幅安 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 急落 |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 278 | − | 1,118 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 50 | 2,532 | 2,316 | 2,132 | − | − | − | 2,268 | 2,100 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 162 | 2,695 | 2,411 | 2,154 | 2,090 | − | − | 2,057 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 67 | 1,791 | 1,576 | 1,466 | 1,436 | − | 1,800 | 1,608 | 1,488 | 1,346 | − | − | − | 1,349 | 1,285 | − | |
| 去勢 | 38 | 1,844 | 1,852 | 1,654 | − | − | − | 1,689 | 1,534 | 1,393 | − | − | − | 1,434 | 1,290 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 56 | 2,601 | 2,285 | 1,707 | 1,339 | − | − | 1,491 | 1,284 | 1,285 | − | − | − | − | 1,184 | − | |
| 去勢 | 21 | 2,381 | 2,320 | 2,340 | 1,943 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 9 | − | − | − | − | − | − | 1,658 | 1,409 | 1,425 | − | − | 1,624 | 1,447 | − | − | |
| 去勢 | 30 | 1,909 | 1,743 | 1,550 | − | − | 1,983 | 1,644 | 1,523 | 1,438 | − | − | − | 1,521 | 1,293 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 34 | − | − | − | − | − | − | − | − | 703 | 648 | − | − | − | 669 | 622 | |
| 去勢 | 3 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 827 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 群馬県 | 15 | 2,701 | 2,425 | 2,278 |
| 北海道 | 12 | 2,433 | 2,381 | 2,349 |
| 福島県 | 7 | 2,458 | 2,273 | 2,069 |
| 栃木県 | 7 | 2,569 | 2,471 | 2,362 |
| 青森県 | 4 | 2,461 | 2,387 | 2,326 |
| 総売買頭数 | 61 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||