販売結果（食肉）,令和3年01月18日（月曜日）

市況,牛,和牛めす：まちまち  和牛去勢：下押し  交雑めす：弱保合  交雑去勢：じり安  
市況,豚,続急落

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,270,0,1054,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,167,2876,2421,2211,0,0,2594,2241,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,47,2608,2292,2358,1786,0,2267,2052,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,75,0,1656,1567,0,0,0,1598,1543,1393,0,0,1435,1397,1188,0
交雑,去勢,23,0,0,0,0,0,1865,1704,1598,1391,0,0,0,1460,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,11,0,0,0,0,0,0,0,0,896,0,0,0,0,842,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,45,2892,2525,1347,1104,0,0,2179,1279,1137,0,0,0,0,984,1216
和牛,去勢,7,2624,2575,0,0,0,0,0,0,1806,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,37,1893,1770,1599,0,0,0,1628,1549,1200,0,0,0,1485,1252,0
交雑,去勢,22,2166,0,1691,0,0,0,1797,1638,1299,0,0,0,1582,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,27,0,0,0,0,0,0,0,0,676,0,0,0,0,639,613
乳牛用,去勢,3,0,0,0,0,0,0,0,0,1090,0,0,0,0,0,0

豚生体頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,1,529,529,529
上,201,572,421,472
中,299,519,391,430
並,154,670,294,404
等外,172,670,294,392
合計,827

豚生体頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,2,440,440,440
合計,2

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
福島県,6,2270,2148,2053
北海道,4,2386,2355,2284
埼玉県,3,2400,2389,2382
宮城県,1,2394,2394,2394
佐賀県,1,2415,2415,2415
総売買頭数,15

和牛　生体　去勢　Ａ−４
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
岩手県,59,572,496,432
秋田県,39,531,461,421
栃木県,35,486,449,432
千葉県,35,552,473,432
茨城県,19,486,476,454
総売買頭数,201

豚　生体　上
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0