販売結果（食肉）,令和2年12月21日（月曜日）

市況,牛,和牛めす：急騰  和牛去勢：まちまち  交雑めす：上伸  交雑去勢：上伸  
市況,豚,急伸

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,430,0,1100,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,211,3268,2905,2594,0,0,2647,2919,2063,0,0,0,2538,0,0,0
和牛,去勢,66,2890,2805,2672,0,0,2779,2473,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,55,0,1992,1822,1535,0,0,1948,1776,1497,0,0,1963,1484,1406,0
交雑,去勢,11,0,2157,1800,0,0,0,2162,1768,1689,0,0,0,1655,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,44,2831,1958,2231,1426,0,0,1497,1518,1294,1118,0,0,0,1106,1076
和牛,去勢,14,2907,2558,2340,2190,0,0,2613,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,21,0,2140,0,0,0,0,1986,1710,1507,0,0,0,1625,648,0
交雑,去勢,3,0,0,0,0,0,0,1963,1718,0,0,0,0,1308,0,0
乳牛用,おす,1,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,748,0
乳牛用,めす,23,0,0,0,0,0,0,0,0,747,0,0,0,0,684,609
乳牛用,去勢,5,0,0,0,0,0,0,0,0,972,0,0,0,0,765,0

豚生体頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,2,555,554,555
上,186,650,540,586
中,325,626,508,568
並,173,649,367,501
等外,143,680,227,435
合計,829

豚生体頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
北海道,6,2907,2841,2791
栃木県,4,2891,2836,2766
宮城県,2,2754,2750,2744
福島県,2,2425,2419,2415
埼玉県,2,2863,2836,2811
総売買頭数,24

和牛　生体　去勢　Ａ−４
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
秋田県,36,611,587,551
岩手県,33,650,598,542
群馬県,29,597,571,540
茨城県,23,627,570,556
栃木県,20,607,594,570
総売買頭数,186

豚　生体　上
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0