1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 食肉
  4. 2020年12月
  5. 2020年12月 9(水曜日)

■販売結果(食肉) 令和2年12月09日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 牛 和牛めす:弱保合 和牛去勢:上伸 交雑めす:小幅高 交雑去勢:保合
豚 反発

と畜頭数
種類 牛 馬 豚 子牛
頭数 430 − 813 −

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす − − − − − − − − − − − − − − − −
めす 71 3,108 2,571 2,376 − − − − 2,530 − − − − − − −
去勢 174 2,950 2,684 2,345 − − − 2,471 2,262 − − − − − − −
交雑 おす − − − − − − − − − − − − − − − −
めす 39 − 1,927 1,697 − − − 1,747 1,709 1,520 − − 1,704 1,581 1,437 −
去勢 47 − 1,989 1,723 − − − 1,819 1,727 1,495 − − 1,570 1,545 1,188 −
乳牛用 おす − − − − − − − − − − − − − − − −
めす − − − − − − − − − − − − − − − −
去勢 − − − − − − − − − − − − − − − −

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす − − − − − − − − − − − − − − − −
めす 115 2,894 2,541 1,837 1,497 − − 2,364 1,436 1,305 1,113 − − − 1,147 1,066
去勢 47 2,786 2,592 2,352 − − − − − − − − − − − −
交雑 おす − − − − − − − − − − − − − − − −
めす 72 2,194 1,910 1,738 − − − 1,947 1,707 1,523 − − − 1,595 1,473 −
去勢 68 − 1,899 1,754 − − 2,120 1,841 1,693 1,539 − − − 1,582 1,513 540
乳牛用 おす − − − − − − − − − − − − − − − −
めす 18 − − − − − − − − 613 573 − − − 587 620
去勢 6 − − − − − − − − 943 − − − − 1,009 −

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 4 518 499 512
上 151 595 455 499
中 294 563 421 459
並 190 487 356 431
等外 76 434 194 391
合計 715
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 − − − −
上 − − − −
中 − − − −
並 − − − −
等外 − − − −
合計 −

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 − − − −
上 − − − −
中 − − − −
並 − − − −
等外 − − − −
合計 −
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 − − − −
上 − − − −
中 − − − −
並 − − − −
等外 6 446 446 446
合計 6

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 15 2,978 2,708 2,589
茨城県 9 2,660 2,621 2,574
宮城県 8 2,701 2,671 2,627
栃木県 7 2,794 2,708 2,652
岩手県 6 3,194 2,942 2,691
総売買頭数 66

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 − (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 56 536 493 464
茨城県 47 540 492 455
岩手県 31 595 526 497
福島県 13 505 477 464
千葉県 4 536 505 475
総売買頭数 151

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 − (うち商物分離分)−