販売結果（食肉）	令和 元年12月07日（土曜日）

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市況	牛	和牛めす：反落 和牛去勢：続落 交雑めす：反落 交雑去勢：まちまち
	豚	上伸

と畜頭数
種類	牛	馬	豚	子牛
頭数	429	0	729	0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）

種類		頭数	Ａ−５	Ａ−４	Ａ−３	Ａ−２	Ａ−１	Ｂ−５	Ｂ−４	Ｂ−３	Ｂ−２	Ｂ−１	Ｃ−５	Ｃ−４	Ｃ−３	Ｃ−２	Ｃ−１
和牛	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	80	2,851	2,290	1,951	1,852	0	2,022	1,850	1,957	0	0	0	0	0	0	0
	去勢	194	2,698	2,294	1,933	1,617	0	0	1,909	1,728	0	0	0	0	0	0	0
交雑	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	41	0	1,838	1,648	1,575	0	0	1,767	1,532	1,351	0	0	0	1,475	1,147	0
	去勢	25	0	1,842	0	0	0	0	1,862	1,721	1,494	0	0	0	1,573	1,459	0
乳牛用	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	去勢	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）

種類		頭数	Ａ−５	Ａ−４	Ａ−３	Ａ−２	Ａ−１	Ｂ−５	Ｂ−４	Ｂ−３	Ｂ−２	Ｂ−１	Ｃ−５	Ｃ−４	Ｃ−３	Ｃ−２	Ｃ−１
和牛	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	50	2,415	2,220	1,696	1,379	0	0	1,950	1,158	1,105	0	0	0	0	757	432
	去勢	19	2,848	2,359	2,013	0	0	0	1,920	0	0	0	0	0	0	0	0
交雑	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	30	0	0	0	0	0	0	1,605	1,519	1,278	0	0	1,626	1,233	972	0
	去勢	31	0	1,829	0	0	0	2,010	1,838	1,653	1,348	0	0	0	0	1,285	0
乳牛用	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	19	0	0	0	0	0	0	0	0	865	0	0	0	0	655	612
	去勢	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1,003	0

豚生体頭数及び取引価格

規格別	頭数	最高価格	最低価格	加重平均
極上	1	572	572	572
上	114	618	467	511
中	124	600	421	482
並	125	610	309	431
等外	131	573	119	350
成立頭数	495	-

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格

規格別	頭数	最高価格	最低価格	加重平均
極上	0	0	0	0
上	0	0	0	0
中	0	0	0	0
並	0	0	0	0
等外	0	0	0	0
成立頭数	0	-
相対	23
合計	23

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４

せり売
産地	頭数	高値	中値	安値
北海道	12	2,705	2,442	2,271
茨城県	11	2,441	2,230	2,011
栃木県	10	2,592	2,297	2,052
青森県	8	2,487	2,283	2,096
宮城県	6	2,488	2,342	2,160
総売買頭数	72	-

和牛　枝肉　去勢　Ａ−４

相対
産地	頭数	高値	中値	安値
総売買頭数	0	（うち商物分離分）0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上

せり売
産地	頭数	高値	中値	安値
千葉県	58	618	517	480
秋田県	35	571	509	486
群馬県	13	512	499	491
宮城県	3	488	480	467
岩手県	2	486	480	475
総売買頭数	114	-

豚　枝肉　上

相対
産地	頭数	高値	中値	安値
総売買頭数	0	（うち商物分離分）0