販売結果（食肉）	令和 元年12月02日（月曜日）

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市況	牛	和牛めす：急騰 和牛去勢：弱含み 交雑めす：反発 交雑去勢：まちまち
	豚	急伸

と畜頭数
種類	牛	馬	豚	子牛
頭数	430	0	810	0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）

種類		頭数	Ａ−５	Ａ−４	Ａ−３	Ａ−２	Ａ−１	Ｂ−５	Ｂ−４	Ｂ−３	Ｂ−２	Ｂ−１	Ｃ−５	Ｃ−４	Ｃ−３	Ｃ−２	Ｃ−１
和牛	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	234	3,324	2,626	2,154	0	0	3,029	2,138	0	0	0	0	0	0	0	0
	去勢	83	2,730	2,325	2,144	1,955	0	2,442	2,017	1,878	0	0	0	0	0	0	0
交雑	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	32	0	1,835	1,637	0	0	0	1,767	1,577	1,395	0	0	0	1,445	0	0
	去勢	8	0	1,826	0	0	0	0	0	1,610	1,386	0	0	0	0	0	0
乳牛用	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	去勢	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）

種類		頭数	Ａ−５	Ａ−４	Ａ−３	Ａ−２	Ａ−１	Ｂ−５	Ｂ−４	Ｂ−３	Ｂ−２	Ｂ−１	Ｃ−５	Ｃ−４	Ｃ−３	Ｃ−２	Ｃ−１
和牛	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	102	3,460	2,742	2,126	1,377	0	2,272	1,800	1,530	1,056	0	0	0	0	893	654
	去勢	40	2,710	2,309	1,994	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	486
交雑	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	47	2,138	0	1,628	1,460	0	0	1,786	1,609	1,387	0	0	0	1,552	1,187	540
	去勢	20	1,732	1,746	0	0	0	2,053	1,642	1,641	1,135	0	0	0	0	1,269	0
乳牛用	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	29	0	0	0	0	0	0	0	0	784	0	0	0	0	675	661
	去勢	3	0	0	0	0	0	0	0	0	1,040	0	0	0	0	942	0

豚生体頭数及び取引価格

規格別	頭数	最高価格	最低価格	加重平均
極上	3	521	504	512
上	177	544	464	504
中	246	539	432	482
並	132	524	281	411
等外	95	478	97	332
成立頭数	653	-

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格

規格別	頭数	最高価格	最低価格	加重平均
極上	0	0	0	0
上	0	0	0	0
中	0	0	0	0
並	0	0	0	0
等外	0	0	0	0
成立頭数	0	-
相対	37
合計	37

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４

せり売
産地	頭数	高値	中値	安値
埼玉県	8	2,350	2,268	2,188
茨城県	5	2,546	2,344	2,057
北海道	3	2,376	2,293	2,235
栃木県	3	2,551	2,360	2,252
宮城県	2	2,536	2,461	2,374
総売買頭数	22	-

和牛　枝肉　去勢　Ａ−４

相対
産地	頭数	高値	中値	安値
総売買頭数	0	（うち商物分離分）0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上

せり売
産地	頭数	高値	中値	安値
岩手県	41	544	524	501
福島県	29	500	487	472
群馬県	29	542	503	464
秋田県	26	531	504	486
千葉県	20	518	501	480
総売買頭数	177	-

豚　枝肉　上

相対
産地	頭数	高値	中値	安値
総売買頭数	0	（うち商物分離分）0