販売結果（食肉）	平成31年04月16日（火曜日）

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市況	牛	和牛めす：急落 和牛去勢：反発 交雑めす：弱保合 交雑去勢：反発
	豚	急伸

と畜頭数
種類	牛	馬	豚	子牛
頭数	430	0	768	0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）

種類		頭数	Ａ−５	Ａ−４	Ａ−３	Ａ−２	Ａ−１	Ｂ−５	Ｂ−４	Ｂ−３	Ｂ−２	Ｂ−１	Ｃ−５	Ｃ−４	Ｃ−３	Ｃ−２	Ｃ−１
和牛	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	61	2,755	2,470	2,286	2,160	0	2,864	2,256	2,187	0	0	0	0	0	0	0
	去勢	176	2,803	2,461	2,284	2,199	0	0	2,254	2,222	2,015	0	0	0	0	0	0
交雑	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	45	0	1,724	1,613	1,533	0	0	0	1,576	1,438	0	0	0	1,331	1,381	0
	去勢	51	0	1,837	1,743	0	0	0	1,734	1,674	1,580	0	0	1,782	1,602	1,467	0
乳牛用	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	1	0	0	0	0	0	0	0	0	1,092	0	0	0	0	0	0
	去勢	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）

種類		頭数	Ａ−５	Ａ−４	Ａ−３	Ａ−２	Ａ−１	Ｂ−５	Ｂ−４	Ｂ−３	Ｂ−２	Ｂ−１	Ｃ−５	Ｃ−４	Ｃ−３	Ｃ−２	Ｃ−１
和牛	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	50	3,078	2,510	1,744	1,470	0	0	0	2,033	1,030	0	0	0	0	843	794
	去勢	16	2,777	2,488	2,319	2,123	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
交雑	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	2	0	0	0	0	0	0	1,745	0	0	0	0	0	1,745	0	0
	去勢	1	0	0	0	0	0	0	0	1,658	0	0	0	0	0	0	0
乳牛用	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	11	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	714	636
	去勢	3	0	0	0	0	0	0	0	0	1,091	810	0	0	0	0	0

豚生体頭数及び取引価格

規格別	頭数	最高価格	最低価格	加重平均
極上	4	551	521	534
上	394	702	443	502
中	342	756	431	491
並	102	649	381	473
等外	31	540	324	398
成立頭数	873	-

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格

規格別	頭数	最高価格	最低価格	加重平均
極上	0	0	0	0
上	0	0	0	0
中	0	0	0	0
並	0	0	0	0
等外	0	0	0	0
成立頭数	0	-
相対	1
合計	1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４

せり売
産地	頭数	高値	中値	安値
栃木県	20	2,532	2,420	2,319
茨城県	9	2,573	2,521	2,467
宮城県	8	2,702	2,522	2,380
岩手県	5	2,737	2,632	2,567
千葉県	5	2,549	2,438	2,363
総売買頭数	67	-

和牛　枝肉　去勢　Ａ−４

相対
産地	頭数	高値	中値	安値
総売買頭数	0	（うち商物分離分）0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上

せり売
産地	頭数	高値	中値	安値
茨城県	80	515	487	443
栃木県	77	518	472	455
岩手県	70	653	553	454
千葉県	68	702	540	454
秋田県	60	534	476	460
総売買頭数	394	-

豚　枝肉　上

相対
産地	頭数	高値	中値	安値
総売買頭数	0	（うち商物分離分）0