販売結果（食肉）,平成31年01月28日（月曜日）

市況,牛,和牛めす：急騰  和牛去勢：まちまち  交雑めす：反発  交雑去勢：反発  
市況,豚,続急落

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,261,0,972,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,115,3233,2666,2301,0,0,2701,2571,2164,0,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,42,2830,2475,2307,2058,0,2286,0,2041,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,17,0,0,0,0,0,0,1778,1646,1580,0,0,0,0,1487,0
交雑,去勢,6,0,0,0,0,0,0,0,1695,1602,0,0,0,0,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,31,2917,2454,1633,1448,0,0,0,1854,1137,0,0,0,0,931,895
和牛,去勢,6,2862,2493,2388,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,25,0,1819,1694,0,0,0,1771,1597,1554,0,0,0,0,972,0
交雑,去勢,19,0,0,1687,0,0,0,1747,1621,1452,0,0,1457,1507,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,13,0,0,0,0,0,0,0,0,657,0,0,0,0,635,597
乳牛用,去勢,7,0,0,0,0,0,0,0,0,1075,0,0,0,0,774,697

豚生体頭数及び取引価格
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,1,445,445,445
上,324,539,346,387
中,263,410,313,361
並,153,400,149,299
等外,143,367,32,225
成立頭数,884

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
成立頭数,0
相対,26
合計,26

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
北海道,5,2533,2451,2280
宮城県,5,2592,2514,2377
埼玉県,3,2484,2435,2400
佐賀県,1,2535,2535,2535
総売買頭数,14

和牛　枝肉　去勢　Ａ−４
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
岩手県,106,539,412,346
千葉県,74,402,369,356
群馬県,61,401,374,356
福島県,42,380,359,347
秋田県,36,495,401,356
総売買頭数,324

豚　枝肉　上
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0