販売結果(食肉) 平成31年01月16日(水曜日)

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市況 和牛めす:急落 和牛去勢:反発 交雑めす:反落 交雑去勢:強含み
小幅上伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 388 0 875 0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
めす 71 2,846 2,534 2,303 2,174 0 0 2,563 0 0 0 0 0 0 0 0
去勢 164 2,801 2,506 2,314 2,194 0 0 2,332 2,112 0 0 0 0 0 0 0
交雑 おす 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
めす 35 0 1,702 0 1,533 0 0 1,694 1,562 1,495 0 0 0 1,416 1,352 0
去勢 51 0 1,916 1,702 1,526 0 0 1,797 1,666 1,505 0 0 0 1,594 1,496 0
乳牛用 おす 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
めす 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
去勢 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
めす 23 2,938 2,760 1,486 1,570 0 0 0 0 1,318 0 0 0 0 0 823
去勢 3 0 0 0 2,054 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 643
交雑 おす 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
めす 5 0 1,763 0 0 0 0 0 0 1,498 0 0 0 0 0 0
去勢 5 0 0 0 0 0 0 0 1,609 0 0 0 0 1,461 0 0
乳牛用 おす 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
めす 25 0 0 0 0 0 0 0 0 692 0 0 0 0 609 582
去勢 5 0 0 0 0 0 0 0 0 1,052 0 0 0 0 1,045 0

豚生体頭数及び取引価格
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 1 498 498 498
248 557 432 475
353 551 389 440
282 541 281 398
等外 93 414 119 288
成立頭数 977 -

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
等外 0 0 0 0
成立頭数 0 -
相対 31
合計 31

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 17 2,633 2,502 2,392
北海道 16 2,706 2,499 2,389
群馬県 12 2,552 2,477 2,403
岩手県 9 2,592 2,490 2,375
宮城県 5 2,646 2,587 2,435
総売買頭数 76 -

和牛 枝肉 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 0 (うち商物分離分)0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 65 528 466 443
茨城県 47 546 480 443
秋田県 34 471 453 443
岩手県 32 557 519 487
福島県 30 476 446 432
総売買頭数 248 -

豚 枝肉 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 0 (うち商物分離分)0