販売結果（食肉）,平成22年07月27日（火曜日）

市況,牛,和牛めす：弱含み 和牛去勢：強保合。交雑めす：まちまち 交雑去勢：弱保合。
市況,豚,保合

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,334,0,512,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,57,1963,1726,1497,1422,0,1809,1595,1446,0,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,185,2195,1755,1526,1354,0,0,1640,1446,1315,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,43,0,0,1245,1109,0,0,1256,1113,968,0,0,0,1004,702,0
交雑,去勢,38,1662,0,1164,855,0,0,1267,1152,986,0,0,0,0,735,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,1,0,0,0,0,0,0,0,0,0,476,0,0,0,0,0
和牛,めす,41,2234,1856,1630,779,0,0,0,1633,619,420,0,0,0,537,491
和牛,去勢,7,2227,1856,1538,1273,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,14,0,0,0,0,0,0,0,1010,906,0,0,0,0,916,0
交雑,去勢,2,0,0,0,0,0,0,0,0,1001,0,0,0,0,0,316
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,23,0,0,0,0,0,0,0,0,510,271,0,0,0,458,332
乳牛用,去勢,7,0,0,0,0,0,0,0,0,624,0,0,0,0,422,211

豚生体頭数及び取引価格
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,219,488,378,419
中,381,456,326,368
並,103,416,285,337
等外,32,374,189,266
成立頭数,735
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
成立頭数,0
予約相対分,18
合計,18

豚部分肉の売買数量（ケース）及び取引価格
種類,数量,最高価格,最低価格,加重平均
ひれ,0,0,0,0
〃（冷）,4,819,819,819
ロース,7,2205,1008,1209
〃（冷）,3,750,666,708
もも,3,473,473,473
〃（冷）,24,452,399,429
かた,0,0,0,0
〃（冷）,0,0,0,0
うで,1,451,451,451
〃（冷）,23,404,368,393
ばら,6,777,735,760
〃（冷）,0,0,0,0
かた（ロース）,8,924,840,882
〃（冷）,0,0,0,0
セット,6,772,772,772
〃（冷）,0,0,0,0
合計,85

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
岩手県,3,1929,1861,1808
栃木県,22,1978,1782,1553
宮城県,7,1996,1861,1568
茨城県,5,1791,1749,1687
総売買頭数,59

和牛　枝肉　去勢　Ａ−４
予約相対取引
産地,頭数,高値,中値,安値
山形県,0,0,0,0
総売買頭数,3,（うち商物分離分）,0

国産牛肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
和歌山県,ロース,0,0,0,0
和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0
和歌山県,トモバラ,0,0,0,0
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,ウチモモ,0,0,0,0
東京都,トモバラ,0,0,0,0
総数量,20
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
和歌山県,ロース,0,0,0,0
和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0
和歌山県,トモバラ,0,0,0,0
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,ウチモモ,0,0,0,0
東京都,トモバラ,0,0,0,0
総数量,0

輸入牛肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
オーストラリア,テンダーロイン,0,0,0,0
オーストラリア,チャックロール,0,0,0,0
オーストラリア,トップサイド,0,0,0,0
アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0
アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0
アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0
総数量,3
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
オーストラリア,チャックロール,0,0,0,0
オーストラリア,トップサイド,0,0,0,0
オーストラリア,テンダーロイン,0,0,0,0
アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0
アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0
アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0
総数量,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
千葉県,38,452,416,378
茨城県,30,435,419,378
岩手県,34,488,433,399
群馬県,64,427,404,389
総売買頭数,219

豚　枝肉　上
予約相対取引
産地,頭数,高値,中値,安値
茨城県,1,522,522,522
総売買頭数,1,（うち商物分離分）,0

国産豚肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
宮崎県,ロース,6,1050,1041,1008
宮崎県,もも,17,473,443,399
宮崎県,バラ,4,777,766,756
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,もも,0,0,0,0
東京都,バラ,0,0,0,0
総数量,329
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
宮崎県,ロース,0,0,0,0
宮崎県,もも,0,0,0,0
宮崎県,バラ,0,0,0,0
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,もも,0,0,0,0
東京都,バラ,0,0,0,0
総数量,0

輸入豚肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
アメリカ,テンダーロイン,0,0,0,0
アメリカ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
アメリカ,ベリー,0,0,0,0
ＦＲＡ,テンダーロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,ベリー,0,0,0,0
総数量,20
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
アメリカ,テンダーロイン,0,0,0,0
アメリカ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
アメリカ,ベリー,0,0,0,0
ＦＲＡ,テンダーロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,ベリー,0,0,0,0
総数量,0