| 販売結果（食肉） | 平成22年07月23日（金曜日） |
|---|
| ■CSVデータダウンロード |
|---|
| 市況 | 牛 | 和牛めす：まちまち 和牛去勢：弱保合。交雑めす：強保合 交雑去勢：強保合。 |
| 豚 | 急落 |
| と畜頭数 | 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 399 | 0 | 501 | 0 |
| 建値単位キログラム・円 |
|---|
| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 63 | 2,270 | 1,693 | 1,443 | 1,210 | 0 | 0 | 1,446 | 1,404 | 1,156 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 171 | 2,102 | 1,687 | 1,497 | 1,302 | 0 | 1,838 | 1,530 | 1,405 | 1,335 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 52 | 1,509 | 1,313 | 1,148 | 1,057 | 0 | 1,409 | 1,387 | 1,112 | 968 | 0 | 0 | 0 | 987 | 906 | 0 | |
| 去勢 | 48 | 0 | 1,380 | 1,206 | 0 | 0 | 0 | 1,200 | 1,134 | 993 | 0 | 0 | 1,152 | 1,045 | 913 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 30 | 0 | 0 | 1,434 | 770 | 0 | 0 | 0 | 0 | 679 | 356 | 0 | 0 | 0 | 0 | 510 | |
| 去勢 | 8 | 1,791 | 0 | 1,491 | 1,288 | 0 | 0 | 0 | 1,371 | 630 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 6 | 0 | 0 | 0 | 933 | 0 | 0 | 0 | 0 | 924 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 12 | 0 | 0 | 1,063 | 0 | 0 | 0 | 1,159 | 1,066 | 953 | 0 | 0 | 0 | 999 | 0 | 390 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 75 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 513 | 329 | 0 | 0 | 0 | 486 | 262 | |
| 去勢 | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 579 | 0 | 0 | 0 | 0 | 630 | 263 | |
| 豚生体頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 279 | 735 | 399 | 429 |
| 中 | 390 | 716 | 336 | 383 |
| 並 | 165 | 693 | 263 | 350 |
| 等外 | 45 | 382 | 179 | 240 |
| 成立頭数 | 879 | - | ||
| 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 中 | 8 | 389 | 336 | 363 |
| 並 | 19 | 328 | 263 | 310 |
| 等外 | 5 | 263 | 189 | 220 |
| 成立頭数 | 32 | - | ||
| 予約相対分 | 74 | |||
| 合計 | 106 | |||
| 豚部分肉の売買数量（ケース）及び取引価格 |
|---|
| 種類 | 数量 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| ひれ | 17 | 1,208 | 840 | 916 |
| 〃（冷） | 2 | 780 | 762 | 775 |
| ロース | 13 | 1,260 | 935 | 1,043 |
| 〃（冷） | 5 | 819 | 701 | 744 |
| もも | 26 | 780 | 473 | 544 |
| 〃（冷） | 1 | 462 | 462 | 462 |
| かた | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| うで | 15 | 780 | 462 | 574 |
| 〃（冷） | 12 | 431 | 431 | 431 |
| ばら | 11 | 914 | 746 | 828 |
| 〃（冷） | 3 | 619 | 619 | 619 |
| かた（ロース） | 24 | 1,103 | 840 | 885 |
| 〃（冷） | 2 | 780 | 762 | 771 |
| セット | 20 | 772 | 662 | 712 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計 | 151 | - | ||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 岩手県 | 8 | 1,966 | 1,737 | 1,635 |
| 栃木県 | 3 | 1,931 | 1,870 | 1,799 |
| 宮城県 | 8 | 1,839 | 1,755 | 1,662 |
| 茨城県 | 5 | 1,776 | 1,680 | 1,518 |
| 総売買頭数 | 65 | - | ||
| 和牛 枝肉 去勢 Ａ−４ |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 山形県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 0 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 38 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 1 | 756 | 756 | 756 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 11 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 豚 生体 上 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 千葉県 | 82 | 459 | 423 | 399 |
| 茨城県 | 98 | 465 | 423 | 410 |
| 岩手県 | 23 | 492 | 467 | 428 |
| 群馬県 | 32 | 473 | 420 | 410 |
| 総売買頭数 | 279 | - | ||
| 豚 枝肉 上 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 4 | 433 | 433 | 433 |
| 総売買頭数 | 19 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 10 | 1,260 | 1,013 | 762 |
| もも | 9 | 780 | 646 | 462 | |
| バラ | 8 | 914 | 843 | 762 | |
| 東京都 | ロース | 3 | 1,008 | 1,008 | 1,008 |
| もも | 1 | 567 | 567 | 567 | |
| バラ | 2 | 808 | 808 | 808 | |
| 総数量 | 473 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 |
| テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 53 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||