販売結果（食肉）,平成21年10月08日（木曜日）

市況,牛,和牛めす：弱保合 和牛去勢：弱保合。交雑めす：下押し 交雑去勢：下押し。
市況,豚,強保合

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,406,0,808,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,89,2322,1730,1557,1308,0,2837,1594,1450,0,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,151,2243,1789,1594,1393,0,0,1631,1419,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,19,0,0,0,0,0,0,0,1068,897,0,0,0,965,822,420
交雑,去勢,44,0,1566,1052,1053,0,0,1268,1102,902,0,0,0,1034,862,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,47,0,1778,1538,1071,0,0,0,1157,662,590,0,0,0,662,438
和牛,去勢,15,2117,1746,1540,1263,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,84,0,1314,1145,915,0,0,1125,1044,847,0,0,0,797,847,0
交雑,去勢,77,0,1350,1069,0,0,0,1257,1113,926,0,0,0,1058,785,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,79,0,0,0,0,0,0,0,0,479,0,0,0,0,433,327
乳牛用,去勢,16,0,0,0,0,0,0,0,0,783,0,0,0,0,776,0

豚生体頭数及び取引価格
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,177,428,347,372
中,297,410,305,343
並,94,483,158,313
等外,72,317,126,177
成立頭数,640
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
成立頭数,0
予約相対分,18
合計,18

豚部分肉の売買数量（ケース）及び取引価格
種類,数量,最高価格,最低価格,加重平均
ひれ,14,893,840,862
〃（冷）,1,588,588,588
ロース,8,903,735,771
〃（冷）,3,660,588,634
もも,29,630,399,419
〃（冷）,10,368,368,368
かた,0,0,0,0
〃（冷）,0,0,0,0
うで,6,588,378,449
〃（冷）,10,346,346,346
ばら,13,714,662,679
〃（冷）,1,588,588,588
かた（ロース）,26,861,714,766
〃（冷）,1,588,588,588
セット,6,568,568,568
〃（冷）,0,0,0,0
合計,128

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
岩手県,10,2119,1879,1575
栃木県,7,1899,1775,1682
宮城県,7,2104,1860,1696
茨城県,10,2006,1798,1664
総売買頭数,68

和牛　枝肉　去勢　Ａ−４
予約相対取引
産地,頭数,高値,中値,安値
山形県,0,0,0,0
総売買頭数,1,（うち商物分離分）,0

国産牛肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
和歌山県,ロース,0,0,0,0
和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0
和歌山県,トモバラ,0,0,0,0
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,ウチモモ,0,0,0,0
東京都,トモバラ,0,0,0,0
総数量,45
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
和歌山県,ロース,0,0,0,0
和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0
和歌山県,トモバラ,0,0,0,0
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,ウチモモ,0,0,0,0
東京都,トモバラ,0,0,0,0
総数量,0

輸入牛肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0
アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0
アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0
オーストラリア,テンダーロイン,0,0,0,0
オーストラリア,チャックロール,0,0,0,0
オーストラリア,トップサイド,3,609,609,609
総数量,12
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
オーストラリア,テンダーロイン,0,0,0,0
オーストラリア,チャックロール,0,0,0,0
オーストラリア,トップサイド,0,0,0,0
アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0
アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0
アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0
総数量,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
千葉県,71,428,372,347
茨城県,12,393,375,368
岩手県,43,410,378,350
群馬県,1,350,350,350
総売買頭数,177

豚　枝肉　上
予約相対取引
産地,頭数,高値,中値,安値
茨城県,3,462,439,394
総売買頭数,3,（うち商物分離分）,0

国産豚肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
宮崎県,ロース,3,903,786,588
宮崎県,もも,26,588,402,368
宮崎県,バラ,5,714,683,588
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,もも,1,630,630,630
東京都,バラ,0,0,0,0
総数量,307
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
宮崎県,ロース,0,0,0,0
宮崎県,もも,0,0,0,0
宮崎県,バラ,0,0,0,0
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,もも,0,0,0,0
東京都,バラ,0,0,0,0
総数量,0

輸入豚肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
アメリカ,テンダーロイン,10,672,672,672
アメリカ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
アメリカ,ベリー,0,0,0,0
ＦＲＡ,テンダーロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,ベリー,0,0,0,0
総数量,74
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
アメリカ,テンダーロイン,0,0,0,0
アメリカ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
アメリカ,ベリー,0,0,0,0
ＦＲＡ,テンダーロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,ベリー,0,0,0,0
総数量,0