販売結果(食肉) | 平成20年04月22日(火曜日) |
---|
■CSVデータダウンロード |
---|
市況 | 牛 | 和牛めす:弱保合 和牛去勢:まちまち。交雑めす:強保合 交雑去勢:まちまち。 |
豚 | 反発 |
と畜頭数 | 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
頭数 | 429 | 0 | 732 | 0 |
建値単位キログラム・円 |
---|
牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) |
---|
種類 | 頭数 | A−5 | A−4 | A−3 | A−2 | A−1 | B−5 | B−4 | B−3 | B−2 | B−1 | C−5 | C−4 | C−3 | C−2 | C−1 | |
和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
めす | 98 | 2,638 | 2,123 | 1,728 | 1,352 | 0 | 2,537 | 1,899 | 1,568 | 1,236 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
去勢 | 186 | 2,379 | 2,028 | 1,667 | 1,423 | 0 | 0 | 1,849 | 1,525 | 1,261 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
めす | 40 | 0 | 1,562 | 1,443 | 1,110 | 0 | 0 | 1,502 | 1,346 | 1,113 | 0 | 0 | 0 | 0 | 828 | 0 | |
去勢 | 47 | 0 | 0 | 1,354 | 1,283 | 0 | 0 | 1,428 | 1,316 | 1,147 | 0 | 0 | 0 | 1,217 | 846 | 0 | |
乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
めす | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 532 | 0 | |
去勢 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 840 | 0 | 0 | 0 | 0 | 810 | 0 |
牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) |
---|
種類 | 頭数 | A−5 | A−4 | A−3 | A−2 | A−1 | B−5 | B−4 | B−3 | B−2 | B−1 | C−5 | C−4 | C−3 | C−2 | C−1 | |
和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
めす | 62 | 0 | 2,092 | 1,474 | 952 | 0 | 0 | 0 | 1,601 | 785 | 587 | 0 | 0 | 0 | 651 | 669 | |
去勢 | 7 | 2,067 | 1,811 | 1,410 | 1,119 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,050 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
めす | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,692 | 0 | 1,127 | 0 | 0 | 0 | 0 | 495 | 0 | |
去勢 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,167 | 1,138 | 0 | 0 | 1,266 | 0 | 0 | 0 | |
乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
めす | 46 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 601 | 0 | 0 | 0 | 0 | 540 | 498 | |
去勢 | 15 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 827 | 0 | 0 | 0 | 0 | 711 | 0 |
豚生体頭数及び取引価格 |
---|
規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
極上 | 5 | 684 | 568 | 611 |
上 | 433 | 630 | 534 | 554 |
中 | 470 | 608 | 452 | 534 |
並 | 132 | 538 | 378 | 479 |
等外 | 47 | 497 | 231 | 374 |
成立頭数 | 1,087 | - |
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 |
---|
規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
中 | 0 | 0 | 0 | 0 |
並 | 0 | 0 | 0 | 0 |
等外 | 0 | 0 | 0 | 0 |
成立頭数 | 0 | - | ||
予約相対分 | 4 | |||
合計 | 4 |
豚部分肉の売買数量(ケース)及び取引価格 |
---|
種類 | 数量 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
ひれ | 10 | 1,313 | 893 | 1,044 |
〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
ロース | 14 | 2,415 | 1,103 | 1,384 |
〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
もも | 66 | 641 | 576 | 601 |
〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
かた | 0 | 0 | 0 | 0 |
〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
うで | 23 | 588 | 567 | 568 |
〃(冷) | 10 | 467 | 467 | 467 |
ばら | 17 | 945 | 903 | 928 |
〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
かた(ロース) | 176 | 1,208 | 893 | 924 |
〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
セット | 12 | 772 | 772 | 772 |
〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
合計 | 328 | - |
主要品目の主な産地別卸売価格 |
---|
和牛 生体 去勢 A−4 |
---|
せり売 | ||||
産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
岩手県 | 11 | 2,221 | 2,093 | 1,945 |
栃木県 | 13 | 2,296 | 2,077 | 1,874 |
宮城県 | 11 | 2,300 | 2,045 | 1,840 |
茨城県 | 10 | 2,179 | 2,020 | 1,878 |
総売買頭数 | 67 | - |
和牛 枝肉 去勢 A−4 |
---|
予約相対取引 | ||||
産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
山形県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
総売買頭数 | 0 | (うち商物分離分)0 |
国産牛肉 部分肉 |
---|
相対取引・市場内引渡し分 | |||||
産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
総数量 | 60 | - |
相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
総数量 | 0 | - |
輸入牛肉 部分肉 |
---|
相対取引・市場内引渡し分 | |||||
産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
オーストラリア | テンダーロイン | 10 | 3,381 | 3,381 | 3,381 |
チャックロール | 1 | 861 | 861 | 861 | |
トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
総数量 | 30 | - |
相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
総数量 | 0 | - |
主要品目の主な産地別卸売価格 |
---|
豚 生体 上 |
---|
せり売 | ||||
産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
千葉県 | 58 | 597 | 554 | 536 |
茨城県 | 137 | 599 | 550 | 536 |
岩手県 | 70 | 630 | 576 | 539 |
群馬県 | 42 | 551 | 545 | 538 |
総売買頭数 | 433 | - |
豚 枝肉 上 |
---|
予約相対取引 | ||||
産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
茨城県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
総売買頭数 | 0 | (うち商物分離分)0 |
国産豚肉 部分肉 |
---|
相対取引・市場内引渡し分 | |||||
産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
宮崎県 | ロース | 12 | 1,386 | 1,353 | 1,103 |
もも | 28 | 641 | 601 | 593 | |
バラ | 11 | 945 | 939 | 924 | |
東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
総数量 | 613 | - |
相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
宮崎県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
総数量 | 0 | - |
輸入豚肉 部分肉 |
---|
相対取引・市場内引渡し分 | |||||
産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
アメリカ | ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 |
テンダーロイン | 3 | 777 | 763 | 756 | |
C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
FRA | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
総数量 | 94 | - |
相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
FRA | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
総数量 | 0 | - |