| 販売結果（食肉） | 平成20年04月02日（水曜日） |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：まちまち 和牛去勢：まちまち。交雑めす：まちまち 交雑去勢：まちまち。 |
| 豚 | 急反落 |
| と畜頭数 | 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 329 | 0 | 806 | 0 |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 76 | 2,550 | 2,172 | 1,662 | 1,340 | 0 | 0 | 1,912 | 1,591 | 1,437 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 170 | 2,476 | 2,004 | 1,692 | 1,399 | 0 | 2,256 | 1,909 | 1,537 | 1,365 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 53 | 0 | 1,409 | 1,492 | 1,251 | 0 | 0 | 1,401 | 1,255 | 1,107 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,010 | 0 | |
| 去勢 | 68 | 0 | 0 | 1,446 | 1,013 | 0 | 1,841 | 1,562 | 1,311 | 1,122 | 0 | 0 | 0 | 1,263 | 1,045 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
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| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 65 | 2,361 | 1,943 | 1,583 | 1,130 | 0 | 0 | 0 | 1,472 | 906 | 0 | 0 | 0 | 0 | 712 | 548 | |
| 去勢 | 2 | 0 | 1,800 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,242 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 60 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,663 | 1,573 | 1,306 | 1,117 | 0 | 0 | 0 | 1,230 | 1,053 | 0 | |
| 去勢 | 49 | 1,793 | 1,525 | 0 | 1,241 | 0 | 0 | 1,589 | 1,387 | 1,142 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,088 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 464 |
| めす | 86 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 599 | 0 | 0 | 0 | 0 | 512 | 478 | |
| 去勢 | 17 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 843 | 798 | 0 | 0 | 0 | 0 | 763 | 0 | |
| 豚生体頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 8 | 621 | 542 | 601 |
| 上 | 206 | 611 | 498 | 528 |
| 中 | 306 | 550 | 441 | 504 |
| 並 | 99 | 544 | 404 | 472 |
| 等外 | 29 | 487 | 327 | 386 |
| 成立頭数 | 648 | - | ||
| 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 中 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 並 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 等外 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 成立頭数 | 0 | - | ||
| 予約相対分 | 69 | |||
| 合計 | 69 | |||
| 豚部分肉の売買数量（ケース）及び取引価格 |
|---|
| 種類 | 数量 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| ひれ | 4 | 1,313 | 1,103 | 1,207 |
| 〃（冷） | 1 | 761 | 761 | 761 |
| ロース | 32 | 2,415 | 840 | 1,091 |
| 〃（冷） | 3 | 761 | 749 | 751 |
| もも | 2 | 761 | 761 | 761 |
| 〃（冷） | 18 | 578 | 546 | 559 |
| かた | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| うで | 2 | 761 | 761 | 761 |
| 〃（冷） | 22 | 578 | 446 | 492 |
| ばら | 14 | 966 | 924 | 954 |
| 〃（冷） | 5 | 788 | 630 | 755 |
| かた（ロース） | 12 | 1,113 | 956 | 1,064 |
| 〃（冷） | 4 | 893 | 761 | 860 |
| セット | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計 | 119 | - | ||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 岩手県 | 9 | 2,294 | 2,061 | 1,756 |
| 栃木県 | 10 | 2,402 | 1,968 | 1,726 |
| 宮城県 | 8 | 2,297 | 2,047 | 1,680 |
| 茨城県 | 4 | 2,107 | 2,044 | 1,990 |
| 総売買頭数 | 57 | - | ||
| 和牛 枝肉 去勢 Ａ−４ |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 山形県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 0 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 98 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 4 | 693 | 670 | 662 | |
| トップサイド | 3 | 641 | 641 | 641 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 32 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 豚 生体 上 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 千葉県 | 78 | 563 | 521 | 501 |
| 茨城県 | 55 | 551 | 526 | 513 |
| 岩手県 | 54 | 611 | 545 | 512 |
| 群馬県 | 19 | 541 | 514 | 498 |
| 総売買頭数 | 206 | - | ||
| 豚 枝肉 上 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 21 | 518 | 518 | 518 |
| 総売買頭数 | 34 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 12 | 1,271 | 1,223 | 761 |
| もも | 8 | 761 | 606 | 546 | |
| バラ | 10 | 966 | 944 | 761 | |
| 東京都 | ロース | 5 | 1,082 | 1,082 | 1,082 |
| もも | 4 | 578 | 578 | 578 | |
| バラ | 2 | 934 | 934 | 934 | |
| 総数量 | 365 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 4 | 767 | 743 | 735 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 4 | 672 | 672 | 672 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 103 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||