| 販売結果（食肉） | 平成19年07月26日（木曜日） |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：小巾安 和牛去勢：強含み。交雑めす：保合 交雑去勢：下押し。 |
| 豚 | 反落 |
| と畜頭数 | 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 389 | 0 | 969 | 0 |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
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| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 92 | 2,478 | 2,131 | 1,824 | 1,575 | 0 | 2,427 | 1,995 | 1,717 | 1,375 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 152 | 2,558 | 2,113 | 1,870 | 1,348 | 0 | 0 | 2,100 | 1,768 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 52 | 0 | 1,583 | 1,447 | 1,171 | 0 | 0 | 1,544 | 1,284 | 1,028 | 0 | 0 | 0 | 1,200 | 989 | 0 | |
| 去勢 | 39 | 0 | 1,769 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,537 | 1,358 | 1,079 | 0 | 0 | 1,424 | 1,182 | 770 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 629 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
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| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 37 | 2,389 | 2,103 | 1,637 | 930 | 0 | 0 | 0 | 1,268 | 756 | 0 | 0 | 0 | 0 | 618 | 0 | |
| 去勢 | 14 | 2,362 | 2,174 | 1,748 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 737 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 51 | 0 | 1,560 | 1,455 | 1,143 | 0 | 0 | 1,580 | 1,280 | 1,053 | 0 | 0 | 1,373 | 1,143 | 975 | 0 | |
| 去勢 | 47 | 1,791 | 1,610 | 1,512 | 1,062 | 0 | 1,720 | 1,495 | 1,322 | 1,109 | 0 | 0 | 0 | 1,201 | 843 | 435 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 57 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 582 | 487 | 0 | 0 | 0 | 500 | 438 | |
| 去勢 | 33 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 929 | 733 | 0 | 0 | 0 | 0 | 670 | 473 | |
| 豚生体頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 1 | 571 | 571 | 571 |
| 上 | 309 | 573 | 503 | 520 |
| 中 | 330 | 546 | 431 | 489 |
| 並 | 100 | 526 | 284 | 423 |
| 等外 | 84 | 473 | 252 | 316 |
| 成立頭数 | 824 | - | ||
| 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 中 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 並 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 等外 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 成立頭数 | 0 | - | ||
| 予約相対分 | 2 | |||
| 合計 | 2 | |||
| 豚部分肉の売買数量（ケース）及び取引価格 |
|---|
| 種類 | 数量 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| ひれ | 2 | 1,260 | 1,155 | 1,205 |
| 〃（冷） | 9 | 998 | 795 | 987 |
| ロース | 19 | 1,365 | 945 | 1,146 |
| 〃（冷） | 11 | 872 | 738 | 824 |
| もも | 2 | 795 | 795 | 795 |
| 〃（冷） | 34 | 567 | 546 | 557 |
| かた | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| うで | 2 | 795 | 795 | 795 |
| 〃（冷） | 29 | 494 | 462 | 481 |
| ばら | 11 | 903 | 777 | 841 |
| 〃（冷） | 1 | 724 | 724 | 724 |
| かた（ロース） | 17 | 1,166 | 1,008 | 1,050 |
| 〃（冷） | 19 | 893 | 777 | 863 |
| セット | 6 | 805 | 805 | 805 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計 | 162 | - | ||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 岩手県 | 5 | 2,214 | 2,183 | 2,132 |
| 栃木県 | 18 | 2,301 | 2,084 | 1,997 |
| 宮城県 | 6 | 2,195 | 2,109 | 1,990 |
| 茨城県 | 4 | 2,049 | 1,999 | 1,901 |
| 総売買頭数 | 49 | - | ||
| 和牛 枝肉 去勢 Ａ−４ |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 山形県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 0 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 52 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トップサイド | 12 | 924 | 756 | 704 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 40 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 豚 生体 上 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 千葉県 | 132 | 571 | 524 | 504 |
| 茨城県 | 112 | 573 | 517 | 504 |
| 岩手県 | 32 | 534 | 509 | 503 |
| 群馬県 | 10 | 512 | 512 | 510 |
| 総売買頭数 | 309 | - | ||
| 豚 枝肉 上 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 2 | 547 | 547 | 547 |
| 総売買頭数 | 2 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 8 | 1,365 | 1,251 | 795 |
| もも | 18 | 795 | 579 | 546 | |
| バラ | 3 | 872 | 834 | 795 | |
| 東京都 | ロース | 5 | 1,176 | 1,176 | 1,176 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 2 | 903 | 903 | 903 | |
| 総数量 | 410 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 1 | 693 | 693 | 693 | |
| ベリー | 3 | 693 | 693 | 693 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 112 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 4 | - | |||