販売結果(食肉),平成19年05月17日(木曜日) 市況,牛,和牛めす:強含み 和牛去勢:上伸。交雑めす:まちまち 交雑去勢:保合。乳牛めす:小巾安。 市況,豚,上伸 と畜頭数 種類,牛,馬,豚,子牛 頭数,346,0,781,0 建値単位キログラム・円 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) 種類,,頭数,A−5,A−4,A−3,A−2,A−1,B−5,B−4,B−3,B−2,B−1,C−5,C−4,C−3,C−2,C−1 和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 和牛,めす,82,2596,2148,1841,1616,0,2134,1913,1847,1427,0,0,0,0,0,0 和牛,去勢,146,2490,2169,1890,1640,0,2231,2021,1743,1438,0,0,0,0,0,0 交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 交雑,めす,32,0,0,0,0,0,0,1596,1284,1193,0,0,0,1283,1128,0 交雑,去勢,66,0,0,1496,0,0,1917,1485,1390,1204,0,0,0,1245,1142,0 乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 乳牛用,めす,2,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,550,0 乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) 種類,,頭数,A−5,A−4,A−3,A−2,A−1,B−5,B−4,B−3,B−2,B−1,C−5,C−4,C−3,C−2,C−1 和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 和牛,めす,24,2291,2008,1853,1160,0,0,1909,0,1074,0,0,0,0,0,0 和牛,去勢,3,2353,2096,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 交雑,めす,34,0,0,1164,1144,0,0,1520,1279,1107,0,0,0,1204,1011,0 交雑,去勢,54,1742,1525,1408,1130,0,1671,1561,1372,1208,0,0,0,1237,1172,0 乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 乳牛用,めす,27,0,0,0,0,0,0,0,0,566,491,0,0,0,518,473 乳牛用,去勢,33,0,0,0,0,0,0,0,0,787,0,0,0,788,748,0 豚生体頭数及び取引価格 規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均 極上,0,0,0,0 上,197,567,480,512 中,400,547,389,479 並,182,490,315,413 等外,93,455,252,319 成立頭数,872 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均 極上,0,0,0,0 上,0,0,0,0 中,0,0,0,0 並,0,0,0,0 等外,0,0,0,0 成立頭数,0 予約相対分,34 合計,34 豚部分肉の売買数量(ケース)及び取引価格 種類,数量,最高価格,最低価格,加重平均 ひれ,14,1103,893,1012 〃(冷),1,728,728,728 ロース,11,1302,893,1072 〃(冷),10,819,728,803 もも,21,728,515,547 〃(冷),0,0,0,0 かた,0,0,0,0 〃(冷),0,0,0,0 うで,32,728,457,494 〃(冷),0,0,0,0 ばら,5,851,767,812 〃(冷),3,735,728,732 かた(ロース),18,1040,861,912 〃(冷),1,728,728,728 セット,6,771,771,771 〃(冷),0,0,0,0 合計,122 主要品目の主な産地別卸売価格 和牛 生体 去勢 A−4 せり売 産地,頭数,高値,中値,安値 岩手県,14,2517,2253,2100 栃木県,5,2214,2123,2021 宮城県,3,2062,2043,2012 茨城県,1,2099,2099,2099 総売買頭数,42 和牛 枝肉 去勢 A−4 予約相対取引 産地,頭数,高値,中値,安値 山形県,0,0,0,0 総売買頭数,0,(うち商物分離分),0 国産牛肉 部分肉 相対取引・市場内引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 和歌山県,ロース,0,0,0,0 和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0 和歌山県,トモバラ,0,0,0,0 東京都,ロース,0,0,0,0 東京都,ウチモモ,0,0,0,0 東京都,トモバラ,0,0,0,0 総数量,12 相対取引・市場外保管場所引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 和歌山県,ロース,0,0,0,0 和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0 和歌山県,トモバラ,0,0,0,0 東京都,ロース,0,0,0,0 東京都,ウチモモ,0,0,0,0 東京都,トモバラ,0,0,0,0 総数量,0 輸入牛肉 部分肉 相対取引・市場内引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 オーストラリア,テンダーロイン,25,3024,2973,2961 オーストラリア,チャックロール,4,819,755,735 オーストラリア,トップサイド,3,630,630,630 アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0 アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0 アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0 総数量,66 相対取引・市場外保管場所引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 オーストラリア,テンダーロイン,0,0,0,0 オーストラリア,チャックロール,0,0,0,0 オーストラリア,トップサイド,0,0,0,0 アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0 アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0 アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0 総数量,0 主要品目の主な産地別卸売価格 豚 生体 上 せり売 産地,頭数,高値,中値,安値 千葉県,71,567,513,480 茨城県,85,548,515,483 岩手県,27,543,509,485 群馬県,0,0,0,0 総売買頭数,197 豚 枝肉 上 予約相対取引 産地,頭数,高値,中値,安値 茨城県,0,0,0,0 総売買頭数,0,(うち商物分離分),0 国産豚肉 部分肉 相対取引・市場内引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 宮崎県,ロース,6,1302,1160,728 宮崎県,もも,11,728,564,515 宮崎県,バラ,2,851,791,728 東京都,ロース,0,0,0,0 東京都,もも,0,0,0,0 東京都,バラ,0,0,0,0 総数量,291 相対取引・市場外保管場所引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 宮崎県,ロース,0,0,0,0 宮崎県,もも,0,0,0,0 宮崎県,バラ,0,0,0,0 東京都,ロース,0,0,0,0 東京都,もも,0,0,0,0 東京都,バラ,0,0,0,0 総数量,0 輸入豚肉 部分肉 相対取引・市場内引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 アメリカ,テンダーロイン,0,0,0,0 アメリカ,C.C.ロイン,1,656,656,656 アメリカ,ベリー,0,0,0,0 FRA,テンダーロイン,0,0,0,0 FRA,C.C.ロイン,0,0,0,0 FRA,ベリー,0,0,0,0 総数量,72 相対取引・市場外保管場所引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 アメリカ,テンダーロイン,0,0,0,0 アメリカ,C.C.ロイン,0,0,0,0 アメリカ,ベリー,0,0,0,0 FRA,テンダーロイン,0,0,0,0 FRA,C.C.ロイン,0,0,0,0 FRA,ベリー,0,0,0,0 総数量,10