販売結果(食肉),平成19年04月18日(水曜日) 市況,牛,和牛めす:反発 和牛去勢:小巾安。交雑めす:保合 交雑去勢:保合。 市況,豚,小反発 と畜頭数 種類,牛,馬,豚,子牛 頭数,428,0,748,0 建値単位キログラム・円 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) 種類,,頭数,A−5,A−4,A−3,A−2,A−1,B−5,B−4,B−3,B−2,B−1,C−5,C−4,C−3,C−2,C−1 和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 和牛,めす,82,2799,2337,1973,1653,0,2275,2351,1812,1579,0,0,0,0,0,0 和牛,去勢,193,2416,2111,1895,1660,0,2102,2003,1799,1542,0,0,0,0,0,0 交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 交雑,めす,44,0,0,1502,1167,0,0,1520,1407,1162,0,0,0,1346,1096,0 交雑,去勢,40,0,1612,1526,1271,0,1680,1577,1485,1162,0,0,0,0,0,0 乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) 種類,,頭数,A−5,A−4,A−3,A−2,A−1,B−5,B−4,B−3,B−2,B−1,C−5,C−4,C−3,C−2,C−1 和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 和牛,めす,22,2219,2132,0,1193,0,0,0,0,1031,0,0,0,0,981,648 和牛,去勢,6,0,2378,1891,1689,0,2208,0,0,0,0,0,0,0,0,0 交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 交雑,めす,76,1947,1563,1509,1178,0,0,0,1373,1145,0,0,0,1233,949,0 交雑,去勢,51,1730,1688,1467,1207,0,1886,1597,1425,1184,0,0,0,1411,804,315 乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 乳牛用,めす,78,0,0,0,0,0,0,0,0,580,0,0,0,0,522,477 乳牛用,去勢,29,0,0,0,0,0,0,0,0,849,506,0,0,0,748,489 豚生体頭数及び取引価格 規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均 極上,0,0,0,0 上,209,543,441,478 中,304,508,336,434 並,101,518,327,394 等外,25,410,273,318 成立頭数,639 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均 極上,0,0,0,0 上,0,0,0,0 中,0,0,0,0 並,0,0,0,0 等外,0,0,0,0 成立頭数,0 予約相対分,101 合計,101 豚部分肉の売買数量(ケース)及び取引価格 種類,数量,最高価格,最低価格,加重平均 ひれ,10,1050,893,927 〃(冷),1,684,684,684 ロース,22,1155,840,1021 〃(冷),3,765,684,742 もも,31,684,492,512 〃(冷),0,0,0,0 かた,1,587,587,587 〃(冷),0,0,0,0 うで,6,684,462,542 〃(冷),0,0,0,0 ばら,16,872,788,818 〃(冷),7,735,620,692 かた(ロース),20,998,882,955 〃(冷),1,683,683,683 セット,2,684,684,684 〃(冷),0,0,0,0 合計,120 主要品目の主な産地別卸売価格 和牛 生体 去勢 A−4 せり売 産地,頭数,高値,中値,安値 岩手県,3,2258,2229,2188 栃木県,17,2309,2103,1835 宮城県,5,2195,2159,2100 茨城県,2,2196,2195,2193 総売買頭数,57 和牛 枝肉 去勢 A−4 予約相対取引 産地,頭数,高値,中値,安値 山形県,0,0,0,0 総売買頭数,0,(うち商物分離分),0 国産牛肉 部分肉 相対取引・市場内引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 和歌山県,ロース,0,0,0,0 和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0 和歌山県,トモバラ,0,0,0,0 東京都,ロース,0,0,0,0 東京都,ウチモモ,0,0,0,0 東京都,トモバラ,0,0,0,0 総数量,28 相対取引・市場外保管場所引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 和歌山県,ロース,0,0,0,0 和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0 和歌山県,トモバラ,0,0,0,0 東京都,ロース,0,0,0,0 東京都,ウチモモ,0,0,0,0 東京都,トモバラ,0,0,0,0 総数量,0 輸入牛肉 部分肉 相対取引・市場内引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 オーストラリア,テンダーロイン,0,0,0,0 オーストラリア,チャックロール,3,746,746,746 オーストラリア,トップサイド,3,630,630,630 アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0 アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0 アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0 総数量,25 相対取引・市場外保管場所引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 オーストラリア,テンダーロイン,0,0,0,0 オーストラリア,チャックロール,0,0,0,0 オーストラリア,トップサイド,0,0,0,0 アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0 アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0 アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0 総数量,0 主要品目の主な産地別卸売価格 豚 生体 上 せり売 産地,頭数,高値,中値,安値 千葉県,62,491,468,441 茨城県,65,498,481,452 岩手県,51,543,489,459 群馬県,31,489,475,452 総売買頭数,209 豚 枝肉 上 予約相対取引 産地,頭数,高値,中値,安値 茨城県,19,464,464,464 総売買頭数,46,(うち商物分離分),0 国産豚肉 部分肉 相対取引・市場内引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 宮崎県,ロース,10,1155,1090,684 宮崎県,もも,10,684,534,494 宮崎県,バラ,14,872,795,684 東京都,ロース,3,1040,1040,1040 東京都,もも,3,536,536,536 東京都,バラ,2,861,861,861 総数量,381 相対取引・市場外保管場所引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 宮崎県,ロース,0,0,0,0 宮崎県,もも,0,0,0,0 宮崎県,バラ,0,0,0,0 東京都,ロース,0,0,0,0 東京都,もも,0,0,0,0 東京都,バラ,0,0,0,0 総数量,0 輸入豚肉 部分肉 相対取引・市場内引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 FRA,C.C.ロイン,0,0,0,0 FRA,ベリー,0,0,0,0 FRA,テンダーロイン,0,0,0,0 アメリカ,テンダーロイン,4,882,882,882 アメリカ,C.C.ロイン,0,0,0,0 アメリカ,ベリー,0,0,0,0 総数量,98 相対取引・市場外保管場所引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 アメリカ,テンダーロイン,0,0,0,0 アメリカ,C.C.ロイン,0,0,0,0 アメリカ,ベリー,0,0,0,0 FRA,テンダーロイン,0,0,0,0 FRA,C.C.ロイン,0,0,0,0 FRA,ベリー,0,0,0,0 総数量,0