| 販売結果（食肉） | 平成19年04月11日（水曜日） |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：強含み 和牛去勢：強含み。交雑めす：まちまち 交雑去勢：強保合。乳牛去勢：小巾安。 |
| 豚 | 急落 |
| と畜頭数 | 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 430 | 0 | 903 | 0 |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
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| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 69 | 2,644 | 2,180 | 1,935 | 1,616 | 0 | 2,361 | 2,207 | 1,877 | 1,673 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 171 | 2,476 | 2,229 | 1,934 | 1,787 | 0 | 0 | 2,076 | 1,816 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,425 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 44 | 1,828 | 1,681 | 1,439 | 1,167 | 0 | 0 | 1,568 | 1,339 | 1,126 | 0 | 0 | 0 | 1,267 | 1,066 | 0 | |
| 去勢 | 64 | 1,717 | 1,505 | 1,469 | 1,180 | 0 | 1,829 | 1,508 | 1,396 | 1,198 | 0 | 0 | 0 | 1,294 | 0 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 8 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 816 | 0 | 0 | 0 | 0 | 735 | 0 | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
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| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 39 | 0 | 0 | 1,713 | 1,231 | 0 | 0 | 0 | 1,465 | 952 | 0 | 0 | 0 | 0 | 746 | 668 | |
| 去勢 | 4 | 0 | 2,154 | 0 | 1,823 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,055 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 40 | 1,700 | 0 | 1,413 | 1,147 | 0 | 0 | 1,562 | 1,330 | 1,128 | 0 | 0 | 0 | 1,214 | 1,059 | 0 | |
| 去勢 | 42 | 0 | 1,592 | 0 | 1,260 | 0 | 0 | 1,542 | 1,357 | 1,158 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,139 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 79 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 598 | 494 | 0 | 0 | 0 | 532 | 480 | |
| 去勢 | 21 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 820 | 0 | 0 | 0 | 0 | 733 | 0 | |
| 豚生体頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 210 | 510 | 441 | 466 |
| 中 | 298 | 496 | 399 | 432 |
| 並 | 83 | 427 | 357 | 394 |
| 等外 | 29 | 435 | 263 | 335 |
| 成立頭数 | 620 | - | ||
| 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 中 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 並 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 等外 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 成立頭数 | 0 | - | ||
| 予約相対分 | 103 | |||
| 合計 | 103 | |||
| 豚部分肉の売買数量（ケース）及び取引価格 |
|---|
| 種類 | 数量 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| ひれ | 12 | 1,155 | 998 | 1,056 |
| 〃（冷） | 1 | 687 | 687 | 687 |
| ロース | 15 | 1,239 | 851 | 1,047 |
| 〃（冷） | 3 | 790 | 688 | 752 |
| もも | 40 | 688 | 494 | 514 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| かた | 1 | 590 | 590 | 590 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| うで | 15 | 688 | 467 | 510 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ばら | 18 | 872 | 788 | 818 |
| 〃（冷） | 3 | 735 | 620 | 662 |
| かた（ロース） | 20 | 998 | 872 | 960 |
| 〃（冷） | 1 | 688 | 688 | 688 |
| セット | 3 | 688 | 688 | 688 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計 | 132 | - | ||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 岩手県 | 16 | 2,555 | 2,308 | 2,184 |
| 栃木県 | 7 | 2,368 | 2,222 | 2,137 |
| 宮城県 | 7 | 2,312 | 2,174 | 2,090 |
| 茨城県 | 2 | 2,296 | 2,266 | 2,239 |
| 総売買頭数 | 69 | - | ||
| 和牛 枝肉 去勢 Ａ−４ |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 山形県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 0 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 51 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 11 | 3,759 | 3,129 | 3,066 |
| チャックロール | 3 | 756 | 756 | 756 | |
| トップサイド | 2 | 661 | 661 | 661 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 24 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 豚 生体 上 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 千葉県 | 57 | 474 | 454 | 443 |
| 茨城県 | 67 | 494 | 473 | 442 |
| 岩手県 | 48 | 510 | 479 | 453 |
| 群馬県 | 28 | 473 | 457 | 441 |
| 総売買頭数 | 210 | - | ||
| 豚 枝肉 上 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 26 | 471 | 470 | 435 |
| 総売買頭数 | 38 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 6 | 1,155 | 1,051 | 688 |
| もも | 11 | 688 | 541 | 494 | |
| バラ | 13 | 872 | 797 | 688 | |
| 東京都 | ロース | 4 | 1,239 | 1,069 | 1,040 |
| もも | 2 | 535 | 535 | 535 | |
| バラ | 2 | 871 | 871 | 871 | |
| 総数量 | 336 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 5 | 914 | 900 | 893 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 75 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 3 | - | |||