販売結果(食肉),平成19年04月04日(水曜日) 市況,牛,和牛めす:弱保合 和牛去勢:保合。交雑めす:小巾高 交雑去勢:保合。乳牛去勢:保合。 市況,豚,反落 と畜頭数 種類,牛,馬,豚,子牛 頭数,429,0,770,0 建値単位キログラム・円 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) 種類,,頭数,A−5,A−4,A−3,A−2,A−1,B−5,B−4,B−3,B−2,B−1,C−5,C−4,C−3,C−2,C−1 和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 和牛,めす,75,2554,2262,2009,1600,0,0,2130,1925,1324,0,0,0,0,0,0 和牛,去勢,147,2496,2254,2009,1713,0,0,2038,1892,1671,0,0,0,0,0,0 交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 交雑,めす,30,0,0,1451,1239,0,0,1662,1392,1207,0,0,0,0,0,0 交雑,去勢,97,0,1666,1595,0,0,0,1533,1390,1184,0,0,0,1233,1129,0 乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 乳牛用,めす,1,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,675,0 乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) 種類,,頭数,A−5,A−4,A−3,A−2,A−1,B−5,B−4,B−3,B−2,B−1,C−5,C−4,C−3,C−2,C−1 和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 和牛,めす,56,2366,0,1976,1062,0,0,0,1641,953,697,0,0,0,0,0 和牛,去勢,12,2402,2188,2100,1718,0,0,2046,1747,0,0,0,0,0,0,0 交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 交雑,めす,75,1770,1687,1493,1220,0,1819,1603,1401,1126,0,0,1387,0,1069,0 交雑,去勢,68,0,1706,1508,0,0,0,1559,1366,1189,0,0,1491,1235,1149,0 乳牛用,おす,10,0,0,0,0,0,0,0,0,0,481,0,0,0,0,0 乳牛用,めす,53,0,0,0,0,0,0,0,0,551,0,0,0,0,508,472 乳牛用,去勢,16,0,0,0,0,0,0,0,0,825,0,0,0,0,739,0 豚生体頭数及び取引価格 規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均 極上,0,0,0,0 上,216,539,452,491 中,282,527,410,460 並,127,489,357,422 等外,41,419,263,317 成立頭数,666 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均 極上,0,0,0,0 上,0,0,0,0 中,0,0,0,0 並,0,0,0,0 等外,0,0,0,0 成立頭数,0 予約相対分,85 合計,85 豚部分肉の売買数量(ケース)及び取引価格 種類,数量,最高価格,最低価格,加重平均 ひれ,11,1103,893,1026 〃(冷),1,674,674,674 ロース,18,1124,840,1007 〃(冷),6,780,674,760 もも,29,674,483,508 〃(冷),0,0,0,0 かた,1,581,581,581 〃(冷),0,0,0,0 うで,12,674,462,506 〃(冷),0,0,0,0 ばら,23,872,788,809 〃(冷),9,767,620,713 かた(ロース),14,998,840,876 〃(冷),1,674,674,674 セット,2,674,674,674 〃(冷),0,0,0,0 合計,127 主要品目の主な産地別卸売価格 和牛 生体 去勢 A−4 せり売 産地,頭数,高値,中値,安値 岩手県,7,2396,2364,2342 栃木県,3,2306,2232,2102 宮城県,11,2416,2323,2228 茨城県,2,2300,2256,2210 総売買頭数,53 和牛 枝肉 去勢 A−4 予約相対取引 産地,頭数,高値,中値,安値 山形県,0,0,0,0 総売買頭数,2,(うち商物分離分),0 国産牛肉 部分肉 相対取引・市場内引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 和歌山県,ロース,0,0,0,0 和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0 和歌山県,トモバラ,0,0,0,0 東京都,ロース,0,0,0,0 東京都,ウチモモ,0,0,0,0 東京都,トモバラ,0,0,0,0 総数量,66 相対取引・市場外保管場所引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 和歌山県,ロース,0,0,0,0 和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0 和歌山県,トモバラ,0,0,0,0 東京都,ロース,0,0,0,0 東京都,ウチモモ,0,0,0,0 東京都,トモバラ,0,0,0,0 総数量,0 輸入牛肉 部分肉 相対取引・市場内引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 オーストラリア,テンダーロイン,0,0,0,0 オーストラリア,チャックロール,0,0,0,0 オーストラリア,トップサイド,0,0,0,0 アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0 アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0 アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0 総数量,8 相対取引・市場外保管場所引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 オーストラリア,テンダーロイン,0,0,0,0 オーストラリア,チャックロール,0,0,0,0 オーストラリア,トップサイド,0,0,0,0 アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0 アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0 アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0 総数量,0 主要品目の主な産地別卸売価格 豚 生体 上 せり売 産地,頭数,高値,中値,安値 千葉県,32,504,482,462 茨城県,94,529,488,452 岩手県,65,539,506,475 群馬県,25,506,475,462 総売買頭数,216 豚 枝肉 上 予約相対取引 産地,頭数,高値,中値,安値 茨城県,29,475,475,475 総売買頭数,47,(うち商物分離分),0 国産豚肉 部分肉 相対取引・市場内引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 宮崎県,ロース,13,1124,947,674 宮崎県,もも,14,674,521,483 宮崎県,バラ,19,872,794,674 東京都,ロース,3,1040,1040,1040 東京都,もも,0,0,0,0 東京都,バラ,2,840,840,840 総数量,411 相対取引・市場外保管場所引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 宮崎県,ロース,0,0,0,0 宮崎県,もも,0,0,0,0 宮崎県,バラ,0,0,0,0 東京都,ロース,0,0,0,0 東京都,もも,0,0,0,0 東京都,バラ,0,0,0,0 総数量,0 輸入豚肉 部分肉 相対取引・市場内引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 アメリカ,テンダーロイン,0,0,0,0 アメリカ,C.C.ロイン,1,656,656,656 アメリカ,ベリー,0,0,0,0 FRA,テンダーロイン,0,0,0,0 FRA,C.C.ロイン,0,0,0,0 FRA,ベリー,0,0,0,0 総数量,125 相対取引・市場外保管場所引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 アメリカ,テンダーロイン,0,0,0,0 アメリカ,C.C.ロイン,0,0,0,0 アメリカ,ベリー,0,0,0,0 FRA,テンダーロイン,0,0,0,0 FRA,C.C.ロイン,0,0,0,0 FRA,ベリー,0,0,0,0 総数量,35