販売結果(食肉) 平成18年11月17日(金曜日)

■CSVデータダウンロード

市況 和牛めす:弱保合 和牛去勢:弱保合。交雑めす:まちまち 交雑去勢:まちまち。
小巾下押し

と畜頭数
種類 子牛
頭数 430 0 811 0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
めす 74 2,539 2,265 2,026 1,671 0 2,385 2,121 1,898 1,518 0 0 0 0 0 0
去勢 211 2,461 2,211 2,045 1,778 0 0 2,021 2,008 1,862 0 0 0 0 0 0
交雑 おす 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
めす 44 0 1,601 1,572 1,328 0 0 1,576 1,382 1,185 0 0 0 0 1,086 0
去勢 32 0 1,669 1,530 0 0 1,871 1,586 1,484 1,267 0 0 0 0 0 0
乳牛用 おす 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
めす 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
去勢 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
めす 38 0 0 1,890 1,057 0 2,205 0 0 894 734 0 0 0 1,122 0
去勢 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1,276 0
交雑 おす 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 300
めす 15 0 1,523 0 1,169 0 0 0 1,400 1,206 0 0 0 0 1,083 525
去勢 36 0 1,576 0 1,171 0 0 1,503 1,376 1,226 0 0 0 1,366 1,136 671
乳牛用 おす 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
めす 84 0 0 0 0 0 0 0 0 585 407 0 0 0 543 370
去勢 40 0 0 0 0 0 0 0 0 896 0 0 0 0 822 537

豚生体頭数及び取引価格
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 2 466 466 466
411 480 420 442
551 518 368 423
230 428 294 372
等外 65 381 189 302
成立頭数 1,259 -
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
等外 0 0 0 0
成立頭数 0 -
予約相対分 81
合計 81

豚部分肉の売買数量(ケース)及び取引価格
種類 数量 最高価格 最低価格 加重平均
ひれ 8 1,103 893 982
〃(冷) 0 0 0 0
ロース 25 1,166 851 1,031
〃(冷) 3 760 739 744
もも 56 515 462 478
〃(冷) 0 0 0 0
かた 0 0 0 0
〃(冷) 0 0 0 0
うで 38 483 420 431
〃(冷) 0 0 0 0
ばら 27 840 756 799
〃(冷) 4 725 620 684
かた(ロース) 29 945 809 900
〃(冷) 0 0 0 0
セット 24 691 653 666
〃(冷) 0 0 0 0
合計 214 -

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 9 2,433 2,290 2,157
栃木県 17 2,344 2,208 2,103
宮城県 10 2,445 2,309 2,155
茨城県 10 2,354 2,202 2,067
総売買頭数 90 -

和牛 枝肉 去勢 A−4
予約相対取引
産地 頭数 高値 中値 安値
山形県 0 0 0 0
総売買頭数 0 (うち商物分離分)0

国産牛肉 部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地 部位 カートン数 高値 中値 安値
和歌山県 ロース 0 0 0 0
ウチモモ 0 0 0 0
トモバラ 0 0 0 0
東京都 ロース 0 0 0 0
ウチモモ 0 0 0 0
トモバラ 0 0 0 0
総数量 39 -
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地 部位 カートン数 高値 中値 安値
東京都 トモバラ 0 0 0 0
ロース 0 0 0 0
ウチモモ 0 0 0 0
和歌山県 ロース 0 0 0 0
ウチモモ 0 0 0 0
トモバラ 0 0 0 0
総数量 0 -

輸入牛肉 部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地 部位 カートン数 高値 中値 安値
オーストラリア テンダーロイン 0 0 0 0
チャックロール 3 840 840 840
トップサイド 0 0 0 0
アメリカ リブアイロール 0 0 0 0
ショートプレート 0 0 0 0
チャックテンダー 0 0 0 0
総数量 53 -
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地 部位 カートン数 高値 中値 安値
オーストラリア テンダーロイン 0 0 0 0
チャックロール 0 0 0 0
トップサイド 0 0 0 0
アメリカ リブアイロール 0 0 0 0
ショートプレート 0 0 0 0
チャックテンダー 0 0 0 0
総数量 0 -

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
千葉県 113 480 441 424
茨城県 160 460 444 428
岩手県 32 475 452 431
群馬県 60 446 435 420
総売買頭数 411 -

豚 枝肉 上
予約相対取引
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 26 499 452 445
総売買頭数 39 (うち商物分離分)0

国産豚肉 部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地 部位 カートン数 高値 中値 安値
宮崎県 ロース 15 1,166 1,081 1,040
もも 34 515 472 462
バラ 20 840 810 756
東京都 ロース 6 987 962 760
もも 2 494 494 494
バラ 2 819 819 819
総数量 387 -
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地 部位 カートン数 高値 中値 安値
宮崎県 ロース 0 0 0 0
もも 0 0 0 0
バラ 0 0 0 0
東京都 ロース 0 0 0 0
もも 0 0 0 0
バラ 0 0 0 0
総数量 0 -

輸入豚肉 部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地 部位 カートン数 高値 中値 安値
アメリカ テンダーロイン 0 0 0 0
C.C.ロイン 1 630 630 630
ベリー 0 0 0 0
FRA テンダーロイン 0 0 0 0
C.C.ロイン 0 0 0 0
ベリー 0 0 0 0
総数量 101 -
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地 部位 カートン数 高値 中値 安値
アメリカ テンダーロイン 0 0 0 0
C.C.ロイン 0 0 0 0
ベリー 0 0 0 0
FRA テンダーロイン 0 0 0 0
C.C.ロイン 0 0 0 0
ベリー 0 0 0 0
総数量 8 -