| 販売結果（食肉） | 平成18年05月17日（水曜日） |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：まちまち 和牛去勢：強保合。交雑めす：保合 交雑去勢：まちまち。乳牛去勢：小巾安。 |
| 豚 | 上伸 |
| と畜頭数 | 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 350 | 0 | 1,108 | 0 |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
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| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 74 | 2,448 | 2,203 | 1,973 | 1,650 | 0 | 2,620 | 2,024 | 1,764 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 134 | 2,553 | 2,178 | 1,944 | 1,741 | 0 | 0 | 2,012 | 1,816 | 1,707 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 49 | 0 | 1,661 | 1,533 | 0 | 0 | 0 | 1,588 | 1,413 | 1,224 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,117 | 0 | |
| 去勢 | 72 | 0 | 1,654 | 0 | 1,310 | 0 | 0 | 1,608 | 1,474 | 1,236 | 1,056 | 0 | 0 | 1,421 | 1,174 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 775 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 906 | 0 | 0 | 0 | 0 | 790 | 0 | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 21 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,730 | 1,283 | 909 | 0 | 0 | 0 | 0 | 801 | 0 | |
| 去勢 | 15 | 0 | 2,134 | 1,942 | 1,832 | 0 | 0 | 0 | 1,930 | 1,649 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 21 | 0 | 0 | 1,389 | 0 | 0 | 0 | 1,680 | 1,375 | 1,233 | 0 | 0 | 0 | 1,216 | 1,202 | 0 | |
| 去勢 | 35 | 0 | 1,632 | 1,500 | 0 | 0 | 0 | 1,531 | 1,427 | 1,268 | 0 | 0 | 0 | 1,358 | 1,056 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 119 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 614 | 510 | 0 | 0 | 693 | 548 | 440 | |
| 去勢 | 39 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 951 | 928 | 0 | 0 | 0 | 0 | 811 | 527 | |
| 豚生体頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 319 | 546 | 468 | 485 |
| 中 | 352 | 510 | 437 | 469 |
| 並 | 182 | 490 | 273 | 419 |
| 等外 | 64 | 471 | 242 | 312 |
| 成立頭数 | 917 | - | ||
| 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 中 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 並 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 等外 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 成立頭数 | 0 | - | ||
| 予約相対分 | 126 | |||
| 合計 | 126 | |||
| 豚部分肉の売買数量（ケース）及び取引価格 |
|---|
| 種類 | 数量 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| ひれ | 8 | 1,155 | 945 | 1,091 |
| 〃（冷） | 1 | 683 | 683 | 683 |
| ロース | 30 | 1,145 | 914 | 1,075 |
| 〃（冷） | 5 | 861 | 683 | 790 |
| もも | 14 | 683 | 509 | 546 |
| 〃（冷） | 3 | 499 | 499 | 499 |
| かた | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| うで | 19 | 683 | 457 | 483 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ばら | 30 | 851 | 735 | 803 |
| 〃（冷） | 2 | 683 | 620 | 638 |
| かた（ロース） | 14 | 1,019 | 882 | 977 |
| 〃（冷） | 2 | 746 | 683 | 715 |
| セット | 2 | 683 | 683 | 683 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計 | 130 | - | ||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 岩手県 | 8 | 2,954 | 2,531 | 2,066 |
| 栃木県 | 7 | 2,176 | 2,060 | 1,980 |
| 宮城県 | 6 | 2,249 | 2,119 | 2,004 |
| 茨城県 | 4 | 2,273 | 2,184 | 2,123 |
| 総売買頭数 | 39 | - | ||
| 和牛 枝肉 去勢 Ａ−４ |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 山形県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 1 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 4 | 1,890 | 1,835 | 1,785 |
| ウチモモ | 9 | 1,260 | 1,094 | 893 | |
| トモバラ | 2 | 840 | 840 | 840 | |
| 総数量 | 39 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トップサイド | 3 | 609 | 609 | 609 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 35 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 豚 生体 上 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 千葉県 | 49 | 490 | 483 | 477 |
| 茨城県 | 114 | 542 | 482 | 468 |
| 岩手県 | 127 | 546 | 490 | 480 |
| 群馬県 | 29 | 499 | 483 | 478 |
| 総売買頭数 | 319 | - | ||
| 豚 枝肉 上 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 17 | 473 | 473 | 473 |
| 総売買頭数 | 52 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 24 | 1,145 | 1,090 | 683 |
| もも | 9 | 683 | 554 | 509 | |
| バラ | 23 | 851 | 806 | 683 | |
| 東京都 | ロース | 5 | 998 | 998 | 998 |
| もも | 4 | 536 | 536 | 536 | |
| バラ | 5 | 819 | 810 | 809 | |
| 総数量 | 470 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 108 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||